Tỏi đen là thực phẩm nổi tiếng trên thị trường hiện nay và được nhiều người chọn mua để sử dụng. Điều này không chỉ do tỏi đen tốt cho sức khỏe mà nó còn có tác dụng giúp giảm cân, tiêu mỡ hiệu quả, giúp bạn sở hữu một vóc dáng thon gọn và cần đối. Đây là cách thức để giảm cân tự nhiên, an toàn và hiệu quả. Những chia sẻ của chúng tôi qua bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách ăn tỏi đen giảm cân.
Nội Dung
1. Tỏi đen là gì và các công dụng của tỏi đen đối với sức khỏe:
Tỏi đen có tên tiếng anh là Black garlic, là sản phẩm được lên men tự nhiên từ loại tỏi trắng mà ta vẫn thường dùng. Ở điều kiện nhiệt độ và độ ẩm nhất định thì tỏi tươi sẽ lên men và quá trình này xảy ra trong thời gian khá dài. Thành phẩm tỏi đen có tính chất dẻo, mềm, ăn thấy vị nhuận ngọt, không có mùi hăng cay lên dễ sử dụng hơn tỏi tươi.
Tỏi đen khi được lên men thành tỏi đen thì có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao vượt trội hơn rất nhiều lần cùng với đó là các tác dụng sinh học của tỏi đen cũng cao hơn so với tỏi tươi mà gia đình của chúng ta vấn sử dụng hằng ngày.
Các công dụng của tỏi đen cho sức khỏe và cơ thể bao gồm:
- Trong tỏi đen có chứa nhiều các chất chống oxy hóa nên giúp bảo vệ cơ thể khỏi các hậu quả mà các gốc tự do mang lại đồng thời làm chậm lại quá trình lão hóa của cơ thể và giúp ngăn ngừa các bệnh có nguyên nhân do gốc tự do gây ra.
- Tỏi đen giúp phòng ngừa và hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường bởi tỏi đen không chỉ làm giảm đường huyết và lượng cholesterol xấu trong máu mà tỏi đen còn giúp bệnh nhân tiểu đường cải thiện tình trạng bệnh và ngăn chặn các biến chứng có thể xảy ra liên qua đến bệnh tiểu đường.
- Tăng cường miễn dịch và giúp bạn chống lại nguy cơ mắc một số bệnh liên quan đến đường hô hấp.
- Làm đẹp da, tóc và móng
- Phòng ngừa và hỗ trợ điều trị các bệnh hệ tim mạch, hệ tiêu hóa, gan,…
- Giúp nâng cao thể lực, cải thiện sức khỏe và trí lão,…
- Giảm cân: Một số nghiên cứu cho biết rằng với cách ăn tỏi đen giảm cân hiệu quả thì tỏi đen giúp làm giảm trọng lượng cơ thể người sử dụng một cách đáng kể. Đặc biệt là tỏi đen “đánh bay” mỡ thừa ở vùng bụng nên giúp bạn sở hữu vóc dáng thon gọn, săn chắc. Ngoài ra, tỏi đen làm giảm béo phì thông qua cơ chế điều hòa yếu tố enzyme. Đây là các yếu tố liên quan đến việc tổng hợp chất béo và cholesterol trong cơ thể.
…
2. Bạn đã hiểu về bản chất của quá trình giảm cân chưa?
Để có cách giảm cân hiệu quả trước tiên cần phải hiểu được bản chất của quá trình giảm cân rồi từ đó hình thành những phương pháp phù hợp có thể kết hợp tốt nhất với cách ăn tỏi đen giảm cân.
Chuyên gia hàng đầu người Anh – Rhiannon Lambert có quan niệm rằng việc giảm béo quá nhanh là không tốt bởi hệ lụy của nó là cơ thể của bạn bị yếu đi và có thể khiến bạn suy sụp cả về mặt tinh thần và sức khỏe. Thậm chí sau một thời gian bạn có thể tăng cân trở lại.
Sai lầm nghiêm trọng trong quá trình giảm béo mà nhiều người mắc phải là cho rằng việc giảm béo đơn giản là giảm cân đơn thuần. Bởi vậy, họ áp dụng các biện pháp hà khắc với bản thân như là nhịn ăn hay loại bỏ hoàn toàn thành phần tinh bột, đường khỏi khẩu phần ăn. Thậm chí họ còn sử dụng các sản phẩm giảm cân mà tác động lên thần kinh trung ương nhằm làm giảm sự đói và nhu cầu ăn của cơ thể. Lâu ngày việc này dẫn đến tình trạng sức khỏe giảm sút thậm chí là suy nhược cơ thể hay tử vong.
Thực tế, trọng lượng cơ thể của con người là sự tổng hợp của nhiều yếu tố khác nhau như nước, cơ bắp, mỡ,… Việc mất nước và cơ có thể làm giảm cân nhưng sẽ gây tổn thương đến gan thận và gây rối loạn nhịp tim. Khi đó cơ thể bạn dễ gặp nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến gan, thận.
Chính vì vậy, lựa chọn giảm cân tối ưu là giảm mỡ. Chúng ta ai cũng muốn giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể kể cả bạn có béo hay không, đơn giản là để có được vòng eo săn chắc và cơ thể cân đối, khỏe mạnh. Đặc biệt là việc giảm mỡ thừa sẽ có lợi cho sức khỏe của bất kì đối tượng nào.
Vì vậy bạn phải đặt mục tiêu giảm béo là giảm mỡ thừa chứ không phải việc giảm cơ hay giảm nước.
Để đạt được kết quả tối ưu cho quá trình giảm béo thì ngoài chế độ ăn uống và tập luyện hợp lý để đốt cháy mỡ thừa có thể kết hợp sử dụng cách ăn tỏi đen giảm cân hay các sản phẩm có thành phần tỏi đen khác để tăng cường khả năng loại bỏ mỡ thừa ra khỏi cơ thể.
2. Tại sao cách ăn tỏi đen giảm cân lại hiệu quả?
an toi den giam can hieu qua
Nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học tại học viện Weizmann, Israel kết luận rằng tỏi tươi có tác dụng giảm cân là vì một hợp chất là Allicin.
Allicin là hợp chất trong tỏi giúp ức chế cơn thèm ăn đồng thời cũng kích thích thần kinh của người sử dụng giải phóng ra Adrenalin nên ngăn ngừa việc hình thành mỡ thừa, làm cơ thể hạn chế hấp thu chất béo. Tuy nhiên, một nhược điểm của Allicin là không bền trong không khí. Và đây là điểm mà tỏi đen thể hiện ưu điểm của nó.
Mặc dù không chứa quá nhiều hoạt chất Allicin nhưng tỏi đen lại một chứa lượng lớn hợp chất S-AllylCysteine(SAC), là chất có tác dụng hấp thu Allicin cực kì tốt.
Ngoài ra, những chất có công dụng kiểm soát cân nặng hiệu quả, ví dụ như Lysine hay Calcium đều có hàm lượng cao trong tỏi đen.
Một chuyên gia Hàn Quốc đã thực hiện nghiên cứu và chỉ ra rằng, chế độ ăn bổ sung chiết xuất tỏi đen có thể hỗ trợ giảm mỡ thừa của cơ thể và cả giảm mỡ máu. Ngoài ra, chiết xuất của tỏi đen cũng làm giảm hiện tượng rối loạn lipid máu gây ra bởi chế độ ăn quá nhiều chất béo. Nghiên cứu của chuyên gia này chứng minh tỏi đen có tác dụng trong việc giảm Cholesterol toàn phần và Triglyceride.
Đáng chú ý hơn nữa, tỏi đen làm giảm cả lượng glucose và insulin có mặt trong huyết tương. Điều này giải thích cho tác dụng chống mỡ máu và giảm béo phì của tỏi đen. Ngoài ra, như đã nói ở trên, tỏi đen làm giảm béo phì thông qua cơ chế điều hòa enzyme liên quan đến việc tổng hợp chất béo và cholesterol trong cơ thể.
Các chuyên gia cũng cho rằng, tác dụng giảm cân của chiết xuất tỏi đen còn có thể liên quan đến cả sự điều hòa lipogenesis, việc sinh tổng hợp adipokine, quá trình oxy hóa axit béo, quá trình vận chuyển axit béo, glucose và lipolysis trong cả mô mỡ và mô gan.
Các nghiên cứu thực hiện trên mô hình động vật cho thấy chiết xuất tỏi đen có thể làm tăng tác dụng giảm cân và giảm cholesterol xấu. Kết hợp cách ăn tỏi đen giảm cân và tập thể dục đã cho thấy hiệu quả lớn hơn trong quá trình giảm mỡ máu so với nhóm thí nghiệm chỉ thực hiện việc tập thể dục. Vì vậy hãy kết hợp cách ăn tỏi đen giảm cân với chế độ luyện tập thể dục thể thao khoa học.
4. Thời gian ăn tỏi đen để giảm cân hiệu quả nhất?
CÁCH ĂN TỎI ĐEN GIẢM CÂN
Cách ăn tỏi đen giảm cân hiệu quả đầu tiền là phải ăn vào khoảng thời gian phù hợp.
– Ăn vào lúc đang đói bởi theo một nguyên cứu của Nhật Bản thì khi cơ thể đói cũng là lúc các vi khuẩn trong cơ thể có sức chịu đựng kém nhất. Việc ăn tỏi đen lúc đói sẽ làm khả năng diệt khuẩn của tỏi đen phát huy tốt nhất, cơ thể sẽ khỏe mạnh và cường tráng.
– Ăn tỏi đen vào hai thời điểm là sáng sớm và chiều tối và ăn trước bữa ăn ít nhất là 30 phút bởi lúc này cơ thể đang tiết dịch vị nên việc tiêu hóa tỏi đen sẽ tốt hơn. Ngoài ra còn làm thúc đẩt quá trình trao đổi chất tăng nhanh, giúp việc hấp thu tỏi đen nhanh hơn.
5. Lượng tỏi đen ăn bao nhiêu để giảm cân hiệu quả ?
Quan trọng nhất trong cách ăn tỏi đen giảm cân là lượng tỏi đen ăn một ngày.
Mỗi ngầy người bình thường ăn từ 3-4 củ, khi ăn uống kem một cốc nước lọc 200ml.
Thay vì ăn trực tiếp tỏi đen bóc vỏ thì bạn có thể sử dụng dạng nước ép tỏi đen, tỏi đen ngâm mật ong hoặc là sử dụng tỏi đen ngâm rượu. Mỗi ngày uống hai lần trước khi ăn, uống một chén nhỏ.
Ngoài ra thì bạn phải kết hợp cho bản thân một chế độ ăn uống lành mạnh, hạn chế tinh bột, hạn chế chất béo và uống từ 2-2.5l nước/ngày. Và đừng quên việc duy trì thói quen vận động, bạn nên vận động ít nhất là 30 phút mỗi ngày.
6. Các lưu ý đặc biệt với cách ăn tỏi đen giảm cân.
Người trưởng thành không nên sử dụng quá 20g tỏi đen mỗi ngày (tương đương khoảng 3-4 củ tỏi đen).
Người mới ốm dạy không sử dụng quá 10g/ngày bởi dùng quá nhiều có thể gây trạng thái nóng trong người và khó chịu.
Tỏi đen ngâm rượu thì không nên dùng nhiều hơn 30ml mỗi ngày. Sử dụng quá nhiều dạng kết hợp này dẫn tới thừa chất mà cơ thể không hấp thụ hết.
Người trưởng thành có thể ăn tỏi đen vào bất cứ lúc nào trong ngày nhưng cách ăn tỏi đen giảm cân tốt nhất là ăn vào lúc đang đói.
Với những chia sẻ trên chúng tôi mong rằng bạn sẽ có cho mình cách ăn tỏi đen giảm cân hiệu. Liên hệ với Tỏi đen Kochi theo hotline 0246.291.8086. để mua được sản phẩm tỏi đen giúp cân hiệu quả nhất nhé.
