Giảm cân với tỏi đen có phải điều bạn đang tò mò? Được biết đến như một “thần dược” với vô số công dụng nhưng giảm cân với tỏi đen ra sao? Bài viết dưới đây sẽ cho người tiêu dùng thêm một số thông tin về công dụng và cách dùng sản phẩm tỏi đen để giảm cân.

1.Tỏi đen là gì? Tác dụng giảm cân với tỏi đen.

Tỏi đen thực chất là tỏi trắng được lên men ở điều kiện nhiệt độ, độ ẩm và còn cả quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, sau khi lên men tỏi đen không còn mùi hăng cay của tỏi trắng mà có mùi vị thơm ngọt, dẻo dai vô cùng hấp dẫn, giá trị dinh dưỡng lại vượt trội hơn nhiều lần so với tỏi trắng. Tỏi đen có nhiều công dụng vô cùng tuyệt vời như tăng sức đề kháng, hạ mỡ máu, hạ men gan, điều hòa huyết áp cũng như đường huyết, phòng chống ung thư, chống lão hóa,…

Đặc biệt trong tình hình hiện nay thừa cân, béo phì đang là vấn đề đáng quan tâm, việc duy trì cân nặng hợp lý cho cơ thể là mục tiêu mà chúng ta hướng tới. Vì vậy nhiều người đã đặt ra câu hỏi: giảm cân với tỏi đen có hiệu quả hay không?

Theo một số nghiên cứu: Ăn tỏi đen giúp đẩy nhanh những giai đoạn trao đổi chất bên trong cơ thể, ngăn chặn sự lắng đọng chất béo tạo thành các mảng mỡ thừa ở dưới da. Vì thế, việc ăn tỏi đen hàng ngày sẽ giúp bạn không còn lo lắng về cân nặng của mình, phương pháp giảm cân với tỏi đen cũng rất an toàn.

giảm cân với tỏi đen hiệu quả

2.Giảm cân với tỏi đen là phương pháp an toàn và hiệu quả

Một nghiên cứu của các nhà khoa học ở viện Weizmann tại Israel đã phát hiện trong tỏi có hoạt chất allicin là một chất ức chế cơn thèm ăn hiệu quả. Đồng thời allicin kích thích cơ thể giải phóng adrenalin làm thúc đẩy quá trình trao đổi chất, điều này giúp cho sự đốt cháy calo diễn ra nhanh chóng, ngăn chặn sự hình thành các mô mỡ thừa dưới da do tích tụ chất béo. Tuy trong tỏi đen không chứa nhiều allicin nhưng lại chứa lượng lớn hợp chất S-allyl cysteine (SAC) là chất giúp cơ thể hấp thu allicin cực tốt.

Tỏi đen có thể làm giảm béo phì thông qua việc điều hòa các yếu tố enzyme liên quan đến tổng hợp các chất béo và cholesterol. Trong tỏi đen chứa nhiều khoáng chất, calci, sắt, chất chống oxy hóa,… hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường và làm giảm nồng độ cholesterol trong máu, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, mang lại cho bạn một cơ thể khỏe mạnh.

Những giáo sư, tiến sĩ Hoa Kỳ, Nhật Bản, Hàn Quốc đã nghiên cứu và công bố hiệu quả trong việc giảm cân với tỏi đen bởi trong tỏi đen có chứa hàm lượng lớn hai chất S-allyl cysteine và Polyphenol. Trong đó, S-allyl cysteine có nhiệm vụ tiêu hao lượng mỡ và acid béo dư thừa, còn Polyphenol ngăn chặn quá trình hình thành triglyceride – nguyên nhân của bệnh béo phì, giúp cơ thể không còn lo ngại về mỡ thừa, săn chắc, khỏe mạnh.

Năm 2021, một chuyên gia Hàn Quốc đã chỉ ra rằng chế độ ăn có bổ sung chiết xuất tỏi đen 1,5% có thể hỗ trợ giảm cân và giảm mỡ máu. Thêm vào đó, chiết xuất tỏi đen cũng làm giảm rối loạn lipid máu do chế độ ăn nhiều chất béo. Nghiên cứu của chuyên gia chỉ ra rằng, tỏi đen có tác dụng trong việc hạ thấp cholesterol toàn phần và triglyceride.

giảm cân với tỏi đen

3.Giảm cân với tỏi đen như thế nào?

Dùng tỏi đen mỗi ngày không những giúp bạn giảm cân hiệu quả mà còn giúp bạn loại bỏ những độc tố trong cơ thể ra ngoài. Nên sử dụng tỏi đen vào sáng sớm với một cốc nước lớn trước khi ăn, điều này giúp loại bỏ độc tố rất tốt, hơn nữa đây là thời điểm cơ thể hấp thu tốt nhất các thành phần và hoạt chất quý trong tỏi giúp đào thải độc tố trong gan, làm sạch máu.

Việc sử dụng tỏi đen giảm cân rất đơn giản, không mất nhiều thời gian và vất vả như những phương pháp khác, nên những người bận rộn với công việc cũng có thể sử dụng phương pháp này. Có nhiều cách sử dụng tỏi đen giảm cân, bạn có thể tham khảo hai cách dưới đây:

– Ăn tỏi đen trực tiếp trước các bữa ăn là cách giảm cân với tỏi đen đơn giản nhất.

Đây là cách sử dụng tỏi đen giảm cân đơn giản nhất, vừa tiết kiệm được rất nhiều thời gian vừa giúp giảm cân vô cùng hiệu quả: ăn trực tiếp tỏi đen, mỗi lần ăn từ 2 – 4 củ, ăn 2 lần/ngày, kiên trì ăn liên tục trong 1 tuần, bạn sẽ nhanh chóng cảm nhận được sự thay đổi tích cực về trọng lượng cơ thể.

Để tăng hiệu quả giảm cân, bạn nên ăn tỏi đen vào lúc bụng đói, trước các bữa ăn và uống thêm khoảng 200ml nước lọc sau khi ăn tỏi để giảm lượng calo nạp vào cơ thể.

giảm cân với tỏi đen như thế nào

– Sử dụng nước ép tỏi đen cũng là cách giảm cân với tỏi đen.

Ngoài cách ăn tỏi đen trực tiếp thì bạn cũng có thể giảm cân với tỏi đen bằng cách uống nước ép tỏi đen. Đối với những người mới sử dụng thì có lẽ hơi khó uống, tuy nhiên sau khi uống vài ngày có thể sẽ thấy rất ngon đấy. Về lượng dùng cũng giống như ăn trực tiếp, mỗi lần uống, bạn hãy lấy 2 – 4 củ tỏi đen ép lấy nước và uống trước các bữa ăn, ngày uống 2 lần để đạt được kết quả giảm cân như mong muốn.

Kết hợp với việc sử dụng tỏi đen để giảm cân thì hàng ngày bạn cũng cần uống đủ 1,5L – 2L nước lọc, thực hiện chế độ ăn uống và sinh hoạt lành mạnh, ăn nhiều rau xanh và hoa quả để bổ sung vitamin cho cơ thể. Tập thể dục nhẹ nhàng như đi bộ hoặc yoga khoảng 30 phút mỗi ngày. Việc tập thể dục sẽ giúp cơ săn chắc, khi giảm cân luôn giữ được trạng thái khỏe mạnh.

4.Một số lưu ý khi giảm cân với tỏi đen

Giảm cân với tỏi đen là tốt, là hiệu quả, tuy nhiên trong quá trình sử dụng nên lưu ý:

– Không nên sử dụng quá 20g tỏi đen trong 01 ngày đối với người bình thường. Đối với những người đang trong giai đoạn phục hồi sức khỏe sau bệnh, mỗi ngày không sử dụng quá 10g do có thể gây nóng trong người, khó chịu.

– Tỏi đen có thể đem ngâm rượu, rượu tỏi đen dùng không quá 30mL mỗi ngày. Sử dụng nhiều dẫn tới thừa chất, cơ thể không hấp thụ hết.

– Người bình thường có thể ăn tỏi đen vào bất cứ lúc nào, tuy nhiên như hướng dẫn ở trên thì tốt nhất nên ăn tỏi đen vào lúc đang đói, có thể vào sáng sớm.

– Phụ nữ có thai nếu muốn sử dụng tỏi đen cần tham khảo ý kiến bác sĩ.

– Sử dụng tỏi đen chất lượng: Bạn nên chọn mua tỏi đen ở những nơi có uy tín, chất lượng, trên bao bì có nhãn mác, địa chỉ và hạn sử dụng rõ ràng để tránh mua phải tỏi đen kém chất lượng như bị nhão, ướt hay quá khô.

– Không sử dụng tỏi đen để quá lâu hoặc quá hạn sử dụng: Tỏi đen để lâu sẽ không còn hiệu quả chữa bệnh như ban đầu do thành phần hoạt chất của tỏi để lâu bị giảm đi đáng kể.

– Tránh việc nấu chín tỏi đen: nấu chín tỏi đen vô tình phá hủy các hoạt chất có lợi trong tỏi, đặc biệt là allicin sẽ bị vô hiệu hóa mất tác dụng khi ở nhiệt độ cao. Do đó nấu chín tỏi đen sẽ làm giảm công dụng chữa bệnh của tỏi.

Giảm cân với tỏi đen là một phương pháp vô cùng hiệu quả và an toàn. Tỏi đen vừa giúp bạn thanh lọc cơ thể đào thải độc tố vừa tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, công dụng hơn rất nhiều các sản phẩm khác. Nếu sử dụng đúng cách, thêm vào đó duy trì tập luyện kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý, bạn sẽ sớm nhận thấy được sự thay đổi trên cơ thể mình. Sử dụng tỏi đen một cách kiên trì sẽ giúp bạn có một vóc dáng mơ ước và một cơ thể khỏe mạnh hơn. Chúc bạn thành công và sau đó hay cùng chia sẻ bí quyết giảm cân này cho mọi người cùng biết nhé!

Mọi thắc mắc và thông tin về bài viết xin liên hệ hotline: 0246.291.8086

Tài liệu tham khảo

1. Kimura S., Tung Y.-C., Pan M.-H., et al (2016). Black garlic: A critical review of its production, bioactivity, and application, Journal of Food and Drug Analysis.
2. 2. Jeong Y. Y., Ryu J. H., Shin J. H., et al (2016). Comparison of Anti-Oxidant and Anti-Inflammatory Effects between Fresh and Aged Black Garlic Extracts, Molecules. 21(4): 430. DOI: 10.3390/molecules21040430.
3. Jung E. S., Park S. H., Choi E. K., et al (2014). Reduction of blood lipid parameters by a 12-wk supplementation of aged black garlic: a randomized controlled trial, Nutrition. 30(9): 1034-1039. DOI: 10.1016/j.nut.2014.02.014.